About this event:
Alles rund um Slow-Food und gutes Essen
Auf dem Markt des guten Geschmacks – Slow Food Messe finden Besucher alles was das Herz begehrt. Gut, sauber, fair und vor allem: direkt zum Mitnehmen. Brot und Getreideerzeugnisse, Molkereiprodukte, Käse, Obst und Gemüse. Aber auch Fisch, Fleisch, Schinken und Wurstwaren, Feinkost, Öle, Essige und Kräuter, Schokolade, Konfitüren und Eis sowie Getränke aller Art. All das erwartet Sie auf diesem Marktplatz des außergewöhnlichen Geschmacks. Die Slow Food Messe in Stuttgart erwartet Sie!
Genießen mit Verstand – und das von guten, sauberen, fairen und fair gehandelten Produkten. Das ist die Devise von Slow Food. 1986 von Carlo Petrini in Italien gegründet, wurde Slow Food 1989 eine internationale Non-Profit-Organisation. Slow Food verbindet Genuss und Lebensmittel mit Bewusstsein und Verantwortungsgefühl. Ziel ist, die biologische Vielfalt in unserem Lebensmittelangebot zu bewahren. Wir legen den Fokus auf guten Geschmack und bringen die Erzeuger bester Lebensmittel mit dem Verbraucher zusammen.
Probieren Sie sich durch die Vielfalt der regionalen Küche und Köstlichkeiten. Fragen Sie nach bei den Menschen, die sie mit eigenen Händen hergestellt haben! Ganz nach der Idee und der Philosophie von Carlo Petrini: “Ich möchte die Geschichte einer Speise kennen. Ich möchte wissen, woher die Nahrung kommt. Ich stelle mir gerne die Hände derer vor, die das, was ich esse, angebaut, verarbeitet und gekocht haben.”
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